Ulrich "Uli" Schreck (* 11. März 1962 in Tauberbischofsheim) ist ein ehemaliger deutscher Fechter, der zuerst für den FC Tauberbischofsheim und später für den OFC Bonn antrat. 1991 war er Deutscher Einzelmeister mit dem Florett. Nachdem er bei der Fechtweltmeisterschaft 1985 und bei der Fechtweltmeisterschaft 1986 mit der Mannschaft nach Fin.....